Predavanje / dr. sc. Vesna Bosanac “Doprinos jednostavne, a kvalitetne prehrane očuvanju okoliša”

U petak 12. travnja 2024. u 17 sati u Makerspaceu Knjižnice i čitaonice „Fran Galović“ Koprivnica gostuje nutricionistkinja dr. sc. Vesna Bosanac. Njezino predavanje o doprinosu jednostavne, a kvalitetne prehrane očuvanju okoliša namijenjeno je pojedincima i obiteljima koje se žele kvalitetno hraniti, a istodobno smanjenjem otpada od ambalaže te izbjegavanjem bacanja hrane, teže doprinijeti zaštiti okoliša i racionalnosti kućnih financija.

Vesna Bosanac diplomirala je i doktorirala nutricionizam na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Prva je nutricionistkinja u Hrvatskoj koja je pri Međunarodnom olimpijskom odboru završila poslijediplomski stručni studij o prehrani sportaša. S engleskog je prevela nekoliko knjiga iz nutricionizma. Koautorica je računalnog programa za izradu jelovnika “Program Prehrane” koji je na sajmovima inovacija dobio brojne nagrade. Sudska je vještakinja za nutricionizam te radi u svom savjetovalištu o prehrani i surađuje s udrugama, institucijama i sportskim klubovima. Bavi se znanstvenim radom.

Svi ste dobrodošli!

Izvor: Predavanje / dr. sc. Vesna Bosanac “Doprinos jednostavne, a kvalitetne prehrane očuvanju okoliša” – Knjižnica i čitaonica “Fran Galović” Koprivnica (knjiznica-koprivnica.hr)

Skip to content